Danskernes kostvaner og fysiske aktivitet

DTU Fødevareinstituttets har for femte gang sat danskernes kostvaner under lup i Den nationale undersøgelse af danskernes kost og fysiske aktivitet. Resultaterne er præsenteret i rapporten Danskernes kostvaner 2011-2013.

Undersøgelsen omfatter 3.946 personer i alderen 4-75 år og er indsamlet i perioden 2011-2013. I undersøgelsen registrerer deltagerne, hvad de spiser og drikker og hvor meget de motionerer i løbet af en hel uge. De bliver også spurgt om deres sociale og demografiske baggrund, måltidsvaner samt holdninger til og viden om sund kost og bevægelse.