Gå til sidens indhold
Søg på dst.dk

    4,3 mio. svin eksporteret i 2. kvartal 2024

    Animalsk produktion (halvårlig, kvartal) 1. juli 2024

    Siden andet kvartal 2023 er der blevet eksporteret flere svin, end der er blevet slagtet i Danmark. I andet kvartal 2024 blev der eksporteret 4,3 mio. svin (primært smågrise) og slagtet 3,5 mio. svin på slagterierne i Danmark. Den samlede produktion af svin er steget de seneste tre kvartaler, hvilket skyldes en stigning i bestanden af svin, hvor den seneste opgørelse viste, at der pr. 1. juli 2024 var 11,3 mio. svin, www.statistikbanken.dk/SVIN.

    Eksport og slagtninger af svin. 2014-2024Kilde: www.statistikbanken.dk/ani51.

    Stigende eksport af smågrise

    I andet kvartal 2024 blev der eksporteret 4,2 mio. smågrise, hvilket er en stigning på 16 pct. i forhold til samme kvartal i 2023. Samlet set steg produktion af svin i samme periode med 750.000 stk. De fleste smågrise eksporteres til opfedning og efterfølgende slagtning i Tyskland og Polen. De seneste driftsresultater for heltidslandbrug med smågrise og slagtesvin for 2023 viser også et bedre driftsresultat for bedrifter med smågrise, som var drevet af høje eksportpriser. Bedrifter med slagtesvin havde et faldende driftsresultat, som var påvirket af høje købspriser på smågrise. Se Landbrugets resultat næsten halveret i 2023 (Nyt fra Danmarks Statistik 2024:210).

    Stigning i den animalske produktion

    I andet kvartal 2024 steg produktionen af kvæg, svin, slagtefjerkræ og æg, mens produktionen af mælk var stort set uændret i Danmark. Antallet af slagtede dyr på slagterierne var i andet kvartal 2024 på 110.700 stk. kvæg, 3,5 mio. stk. svin og 25,5 mio. stk. fjerkræ, primært kyllinger.

    Uændret produktion af mælk, men mindre økologisk mælkeproduktion

    Den samlede produktion af mælk var stort set uændret i andet kvartal 2024 i forhold til andet kvartal 2023, mens den økologiske produktion af mælk faldt med 8,7 pct. Når der ses på antal malkekøer, så var der lidt færre malkekøer pr. 30. juni 2024 (546.600 malkekøer) end på samme tidspunkt i 2023, se www.statistikbanken/kvaeg5. De seneste to år har driftsresultatet for de konventionelle bedrifter med malkekvæg været bedre end for de økologiske bedrifter se Landbrugets resultat næsten halveret i 2023 (Nyt fra Danmarks Statistik 2024:210).

    Animalske salgsprodukter, mængdeindeks

     

    Vægte
    2015

    2023

    2024

    Ændring
    2. kvt. 2023

     

     

    1. kvt

    2. kvt.

    3. kvt.

    4. kvt.

    1. kvt.

    2. kvt.

    - 2. kvt. 2024

     

    promille3

    indeks 2015 = 100

    pct.

    Animalske salgsprodukter1

    589

    100,2

    96,2

    96,9

    96,5

    99,7

    101,6

    5,6

    Kvæg

    46

    94,2

    108,5

    100,7

    108,5

    101,9

    111,4

    2,7

    Svin

    308

    95,6

    83,4

    86,7

    88,2

    93,4

    92,7

    11,0

    Fjerkræ

    26

    105,0

    106,4

    110,3

    109,5

    105,2

    108,4

    1,9

    Mælk2

    195

    107,1

    110,9

    109,3

    103,5

    107,3

    111,1

    0,2

    Æg

    10

    118,4

    118,7

    117,2

    121,2

    121,6

    128,8

    8,5

    1 Nedenfor er kun de mest betydende salgsprodukter nævnt.
    2 Mælk anvendt til foder på gården indgår ikke i indekset.
    3 Promille angiver andelen i den totale landsproduktion i 2015.
    Kilde: www.statistikbanken.dk/ani302

    Animalsk produktion

     

    2023

    2024

     

    Ændring
    2. kvt. 2023

     

    1. kvt

    2. kvt.

    3. kvt

    4. kvt.

    1. kvt.

    2. kvt.

     

    - 2. kvt. 2024

     

    1.000 stk.

     

    pct.

    Kvæg

     

     

     

     

     

     

     

     

    Samlet produktion

    109,1

    122,2

    125,8

    129,1

    117,0

    123,7

     

    1,2

    Slagtninger1

    94,1

    109,2

    112,0

    115,7

    103,2

    110,7

     

    1,4

    Eksport af levende kvæg til slagtning

    15,0

    12,9

    13,8

    13,4

    13,8

    12,9

     

    0,1

    Heraf kalve

    13,6

    12,2

    13,1

    12,2

    12,9

    12,2

     

    0,2

     

    1.000 stk.

     

     

    Svin

     

     

     

     

     

     

     

     

    Samlet produktion

    7884,3

    7065,9

    7015,6

    7387,0

    7670,7

    7814,7

     

    10,6

    Slagtninger1

    4175,1

    3277,4

    3420,2

    3615,0

    3704,3

    3500,5

     

    6,8

    Eksport af levende svin

    3709,2

    3788,5

    3595,3

    3772,0

    3966,4

    4314,2

     

    13,9

    Heraf smågrise

    3564,4

    3625,8

    3457,5

    3681,9

    3860,8

    4199,4

     

    15,8

     

    1.000 stk.

     

     

    Fjerkræ

     

     

     

     

     

     

     

     

    Slagtninger på slagterier

    24992,3

    25044,7

    26489,3

    26265,7

    25442,4

    25540,9

     

    2,0

     

    mio. kg.

     

     

    Mælk

     

     

     

     

     

     

     

     

    Samlet produktion2

    1432,7

    1482,8

    1462,2

    1385,9

    1435,9

    1485,3

     

    0,2

    Indvejet på mejerierne

    1413,2

    1463,3

    1442,7

    1366,4

    1416,3

    1465,8

     

    0,2

    Heraf konventionel

    1235,0

    1283,1

    1274,2

    1202,0

    1245,2

    1301,3

     

    1,4

    Heraf økologisk

    178,2

    180,2

    168,5

    164,4

    171,1

    164,5

     

    -8,7

     

    mio. kg.

     

     

    Æg

     

     

     

     

     

     

     

     

    Samlet produktion3

    20,8

    20,8

    20,6

    21,3

    21,3

    22,6

     

    8,5

    Buræg

    1,7

    2,0

    2,0

    2,1

    1,9

    2,1

     

    6,8

    Æg fra fritgående høns

    1,3

    1,4

    1,4

    1,5

    1,4

    1,4

     

    3,0

    Skrabeæg

    9,2

    9,2

    8,9

    9,1

    9,4

    10,3

     

    12,7

    Økologiske æg

    5,6

    5,3

    5,2

    5,6

    5,6

    5,8

     

    8,2

    1 Inkl. slagtninger hos producenter.
    2 Årligt skønnet forbrug af mælk hos producenter er 75,0 mio. kg til foder og 3,67 mio. kg til konsum.
    3 Forbrug hos producenter og direkte salg til forbrugere er sat til 8,0 mio. kg. årligt.
    4 Eksport af avlsvin indgår ikke i opgørelsen. Den samlede eksport er foreløbigt.
    Kilde: www.statistikbanken.dk/ani41, ani51, ani71 og ani81

    Nyt fra Danmarks Statistik

    5. september 2024 - Nr. 254

    Hent som PDF
    Næste udgivelse: 4. marts 2025

    Kontakt