Søgeresultat

Statistikdokumentation: Mælk og mejeriprodukter

Statistikken over mælk og mejeriprodukter er af stor interesse for landbrugets organisationer, Miljø- og Fødevareministeriet samt EU.

https://www.dst.dk/da/Statistik/dokumentation/statistikdokumentation/maelk-og-mejeriprodukter

Statistikdokumentation

NYT: Fald i svinebestanden, men lidt flere søer

Svinebestanden 1. januar 2024

De seneste tal for økonomien for bedrifter med svineproduktion viser, at de i snit havde et driftsresultat på 2,8 mio. kr.,

https://www.dst.dk/nyt/48089

Nyt

ANI71: Mælkeproduktion og anvendelse

enhed
1995M01-2026M06 (-)

https://www.statistikbanken.dk/ANI71

Statistikbanktabel

NYT: Hver tiende kreatur er økologisk

Bestanden af husdyr 2025

25.000 økologiske kvæg, hvilket er 6,3 pct. af slagtningerne. 55 pct. af de økologiske dyr var økologiske køer eller 14.000 stk.

https://www.dst.dk/nyt/53928

Nyt

Publikation: Jordbruget i Danmark 2012

Derudover er der et tema om gårdbutikker og stalddørssalg, som er mest udbredt blandt økologiske bedrifter.

https://www.dst.dk/pubomtale/20699

Publikation

Ekspertudvalg for Regnskabsstatistik for Jordbrug (FSDN)

Udvalgets emneområde er regnskabsstatistikker for jordbrugsområdet, omhandlende landbrugsregnskabsstatistik, gartneriregnskabsstatistik, økonomien i landbrugets

https://www.dst.dk/da/OmDS/organisation/udvalg/ekspertudvalg/regnskabsstatistik-for-jordbrug-fsdn

Statistikdokumentation: Salg af føde- og drikkevarer til foodservice

Statistikken er udarbejdet årligt siden 2013 med tilskudsfinansiering fra Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri.

https://www.dst.dk/da/Statistik/dokumentation/statistikdokumentation/salg-af-foede--og-drikkevarer-til-foodservice

Statistikdokumentation

Nyt om grunddata – 4. kvartal 2025

Regnskabsstatistikken for jordbrug er en statistik, som indeholder regnskabsmæssige resultater for konventionelle og økologiske landbrug samt for gartnervirksomheder

https://www.dst.dk/da/TilSalg/data-til-forskning/nyt-og-meddelelser/2025/nyt-om-grunddata-4-kvartal-2025

Indberetning: Formaling af korn

Vægten skal angives i ton, og økologiske produkter skal inkluderes.

https://www.dst.dk/da/Indberet/oplysningssider/formaling-af-korn

Indberetning: Ægpakkeri

Nu oplyses mængde af indvejede æg fordelt på skrabeæg, økologiske æg, frilandsæg og andre æg samt gennemsnitspris for de fire typer af æg.

https://www.dst.dk/da/Indberet/oplysningssider/aegpakkeri