Statistikdokumentation: Kapitelstakster for hvede og byg
Normalt udvælges de virksomheder, som medvirkede sidste år, men periodisk, med tre, fire års mellemrum, suppleres med nye virksomheder med branchen "Engroshandel med korn og foderstof", branchekode 46.002 ifølge brancheklassifikationen DB07.
https://www.dst.dk/da/Statistik/dokumentation/statistikdokumentation/kapitelstakster-for-hvede-og-byg
Statistikdokumentation